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Cafesg e INTI organizan una Jornada Técnica sobre Pautas para la Comercialización de Propóleos


Una jornada técnica y de intercambio titulada Pautas para la Comercialización de Propóleos para Uso Industrial, se desarrollará este jueves a las 15 horas en el Auditorio del cuarto piso del Centro Cívico de Concordia, organizada por la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande (Cafesg) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).

propoleo

En esta Jornada se expondrán aspectos técnicos a tener en cuenta para la producción de propóleos aptos para la comercialización y se difundirán los canales para concretar esta operación.

Esta actividad surge en el marco del convenio de cooperación institucional Cafesg-INTI y tiene como objetivo principal fortalecer los proyectos regionales de agregado de valor a la actividad apícola.

Con la participación de especialistas de la empresa argentino-uruguaya Quemidur-Apiter, dedicada a la industrialización y la comercialización propóleos en la Región desde hace más de 30 años, se abordará el siguiente temario:

-¿Porqué producir/cosechar propóleos?.
-Pautas Generales para la Producción de Propóleos.
-Factores que inciden en la Calidad del Propóleos
-Propóleos de Raspado.
-Propóleos de Mallas.
-Rendimiento y Rentabilidad al producir propóleos.
-¿Qué usos tiene el propóleos y en qué industrias?
-Posibilidades comerciales.
-Perspectiva del mercado Nacional e Internacional.

Destinatarios e inscripción: 

La jornada está dirigida a emprendedores; pequeños, medianos y grandes productores apícolas; cooperativas; asociaciones y agrupaciones de productores; y técnicos asesores.

Los interesados pueden inscribirse contactando a Diego Brugada (responsable por Cafesg) a través de su correo electrónico (diegobrugada@cafesg.gov.ar) o por vía telefónica (0345-4223300/4227300, interno 232, de 7.30 a 12.30 horas).

Otra opción es comunicarse con Ezequiel Schneiter (miembro del Área de Asistencia al Sector Apícola de INTI Entre Ríos). Su e-mail es ezeschne@inti.gob.ar y sus teléfonos son 03442-443645/443676, interno 103.

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